Бизнес-Фреш — блиц-интервью с сомелье Алексеем Дмитриевым

Наверное, каждый кто стал счастливым обладателем соковыжималки, удивился, узнав, что натуральные соки на самом деле совсем не такие, к каким мы привыкли. Виноградный — к примеру, совсем не прозрачный и вовсе не приторно сладкий. Так и во всем: есть стереотипы и привычные приемы — а есть выверенные эффективные действия, но которые можно открыть экспериментально или получив дельный совет. Давайте рассмотрим бизнес-процессы, маркетинговую стратегию, инструменты интернет-маркетинга под новым углом.

Сомелье Алексей Дмитриев известен в Украине не только из-за почетных титулов, но и благодаря популярному блогу. О нем сегодня и поговорим.

Могу смело сказать, что именно активность в интернете помогла мне уволиться из отеля Hyatt, в котором я работал с самого открытия 4,5 года и открыть свой винный консалтинг. То есть, за 3 года съемок винного видеоблога накопилось много приятных и полезных для бизнеса знакомств. Сегодня с помощью интернета профессионал любой сферы может заявить о себе. Главное — искренность, усердие, трудолюбие, открытость, желание делиться своими знаниями. Ничего нового, правда? Все эти вещи ценятся и в оффлайне.

Все сложилось в один puzzle, когда я решил снимать видео о вине: с сайтом помог брат жены, камера у меня была, раньше хотел стать фотографом, соответственно, навыки съемки и монтажа тоже пригодились. Всему можно научиться в свободное время, вместо Nintendo и «пива с чипсами» перед сериалами. Главное — желание. Признаюсь, не многим нравится видео, предпочитают подкасты (аудио) или текст. Важно — качество контента. Если текст может быть захватывающим, познавательным и эмоциональным — отлично. Вас тоже услышат, вернее — прочитают. Индексация в поисковиках будет лучше, если я не ошибаюсь. Немного статей на сайте присутствует. Не думаю, что в тексте я добился таких же успехов, видео — мой конек, получилось создать мини-программы о вине.

Все крутилось вокруг Facebook и Twitter. Я начал активно писать о вине, даже немного спамил по началу, не догадываясь, что стоило создать отдельную страницу «Винного видеоблога» в Facebook. Очень много часов потратил, чтобы самому разобраться с социальными сетями и действительно создавать уникальный контент. Требуется немало усилий каждый день. Блог продвигался толчками — через социальные сети информация передается очень быстро. После очередного ретвита случайно прочитал один известный блогер, потом другой. За первые два года очень много онлайн и оффлайн изданий брали интервью. Это было удивлением и вдохновением одновременно. Даже компания «Аэрофлот» однажды напечатала обо мне заметку в своем журнале в разделе «Рекомендуем посмотреть».

Многие думали, что «Леша Дмитриев» — smm-вирус какой-то виноторговой компании.

Я приглашал блогеров и разных известных активных ребят в интернете на свои дегустации, они делились нашими съемками потом сами. Участие в конкурсе «Лучший видеоблог рунета» тоже принес пользу. За последний год ТОП-10 источников: direct (прямые заходы на сайт), google, yandex, facebook, youtube, twitter, vkontakte, lifehacker, forum.vinograd.info, t.co (не знаю, что это:). Может, сделаем ТОП-9?:)

До июля 2012-го года на блог уходило не менее 3-х полных дней в неделю, включая подготовку, съемку, монтаж и т.д. Обновления в соц. сетях (особенно в Facebook) были регулярными (не менее 3-4 публикаций в неделю), в Twitter — каждый день.

Правда, не просто посты. Придумывать винный контент — занятное дело. Кроме блога я еще снял 18 эпизодов «Real Aroma Show», где я приезжал к гостям, они садились ко мне в машину и за 45 секунд должны были угадать 3 аромата, которые встречаются в вине (из набора «Нос вина»). Было весело! Угадавшему — дарил бутылку. Была интрига :) Об этом шоу даже телевидение снимало передачу. В Twitter и Facebook я часто разыгрывал бутылку вина, задавая каверзные винные вопросы. Это работает, но не стоит уповать только на конкурсы, аудитория из целевой может превратиться в «охотников за призами» и будут «пустые лайки». Лучше создавать увлекательный контент. Я с радостью бегал по городу с бокалами и вином и мы пробовали его прямо на улице, снял большую серию «винной лихорадки», когда гость выбирал вина на 500 грн в виномаркете, заматывал их фольгой, ставил передо мной, мы включали камеру и я пытался все угадать. Самое вкусное вино доставалось в подарок участнику. Всем интересно, а для меня — постоянное развитие. Это кайф. Были еще «Винные минутки», где я кратко делился винной теорией. Главная задача — показать свою сферу просто и доступно, разложить все по полкам и не копировать чужие идеи.

Создавая, вы всегда на шаг опережаете соперника.

Я даже умудрялся снимать видеорецепты — сам готовил, снимал и потом просил ребят на блоге подобрать под это блюдо вино. Заметил, что это очень перспективная тема, рецепты смотрели намного больше, чем мои самые интересные ролики о вине.

Свое имя я «гуглю» не часто, но иногда удивляюсь, что вариантов в поиске все больше и больше. Больше слежу за посещаемостью блога: количество гостей, страны, сайты, с которых перешли ко мне. Очень вдохновляюсь, когда случайно узнаю, что кто-то написал обо мне на страницах своего блога просто потому, что ему понравился мой контент. Это еще раз подчеркивает правило: когда искренне делишься своей страстью — тебя услышат.

Первый год в среднем за день было 180 посещений, второй — 320, третий — 450. Это не много, но для тематического блога о вине - неплохо, как мне кажется. Без дополнительной баннерной и контекстной рекламы, всё бесплатно — просто «word of mouth», как говорится. «Святой ретвит» :) Могло быть и лучше, знаю. Думаю над этим сейчас. В 2013-м блог ожидают качественные изменения. Совмещать семью (два года назад родилась дочь), работу (блог снимал часто ночью, работая в Hyatt) и онлайн-активность — непростая, но интересная задача. Еще могу упомянуть почти 465000 просмотров моего канала в youtube и 860 подписчиков, которые сами согласились получать полезную (я надеюсь) информацию о вине. Все это неимоверно вдохновляет.

Спасибо за комплимент! Возникла идея абсолютно спонтанно, после того, когда я напел мелодию Бонда в машине за рулем и собрал первые сто лайков в Facebook. Съемочный процесс был настолько веселый, что мы очень пожалели, когда под боком не оказалось еще одного оператора, который уже на хорошую камеру снял бы «фильм о фильме». Уверен, он бы собрал еще больше лайков, чем сам оригинал. Писали сценарий и сразу снимали. Постановка драки - отдельный кайф. Любимое вино Бонда Chateau Angelus оказалось в винной карте «Бернардацци», решили сыграть с ним злую шутку и уронить понарошку. Был пробный дубль и я чуть не уронил вино за 7000 грн по-настоящему: висел вниз головой на лестнице, вытянул руку и пытался понять, как я буду ловить бутылку. Девушки за кадром решили, что мы уже снимаем, и одна из них кинула ее. К счастью, все обошлось и я ее таки поймал.

У каждого бизнесмена есть своя цель, каждый выбирает свой темп и способы преодоления преград, которые встречаются на пути. Четкое планирование своего поведения в интернете и реальной жизни — действительно важно. Для себя понял, что легче достигнуть маленьких целей на пути к одной великой, чем сразу поднять планку так высоко, что потом не будешь знать, как подступиться к этой горе. К слову, нынешний бизнес - очередная ступень для меня. Главная цель — открыть свое винное заведение.

Моя маленькая семья и желание изменить отношение к вину в нашей стране. Сильным мотиватором могут выступать и комментарии в блоге. Люди искренне благодарят меня за новые знания, которые они применяют в своей повседневной жизни и это не позволяет останавливаться. Сейчас винный видеоблог находится в «сонном» состоянии, выкладываю эпизоды редко, больше уделяю времени бизнес-плану своего заведения, от чего сильно страдаю. Но в будущем все станет на свои места. Буду стараться!